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Il gusto della bontà

Storie culinarie e ricette delle socie dell’Inner Wheel Club Napoli Luisa Bruni e dei loro amici

Titolo: Il gusto della bontà
Sottotitolo: Storie culinarie e ricette delle socie dell’Inner Wheel Club Napoli Luisa Bruni e dei loro amici
Autore: (a cura di) Giovanna Carrillo
Formato: 14×22 cm
Pagine: 112
Collana: Fuoricollana
Genere: saggistica
Anno: 2020
Editore: Iuppiter Edizioni
Prezzo: 15 euro
Codice Isbn: 978-88-32156-13-3

15,00 

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Descrizione

Il libro

Il Club Napoli Luisa Bruni è stato il primo club Inner Wheel a essere stato fondato in Italia nel 1974, a oltre cinquant’anni dalla nascita di quest’organizzazione internazionale, già affermata in tante Nazioni. Ha al suo attivo attualmente 97 socie e, oltre a promuovere l’amicizia e la convivialità in varie forme, sostiene da 30 anni ben 8 services orientati alla cura della popolazione più debole del proprio territorio, soprattutto minori. In tempo di Covid19, terribile killer anche delle attività sociali, le socie hanno pensato di scrivere un libro corale che raccogliesse ricette, storie personali, ricordi legati al cibo che si cucina o che è stato cucinato per noi da chi ci ha amato. Questo libro ha lo scopo di raccogliere fondi per sostenere i nostri services ma è anche un amarcord gastronomico che parla di tutte noi e che potrebbe essere utile per i nostri nipoti i quali, leggendo le storie che si sono svolte intorno alla tavola della loro famiglia, provvedano a tenere vive le proprie tradizioni culinarie.

L’autore

Giovanna Carrillo è laureata in medicina e chirurgia e specialista in Anatomia Patologica, Tecniche di Laboratorio e Oncologia. Ha lavorato per 35 anni presso l’Istituto di Anatomia Patologica dell’Azienda Cardarelli d Napoli, negli ultimi anni come primario. Si è occupata prevalentemente di Senologia operando nella Breast Unit del Cardarelli e, come consulente, dell’Ospedale S. Maria delle Grazie di Pozzuoli insieme al chirurgo, al radiologo e all’oncologo. Ha al suo attivo circa 100 pubblicazioni scientifiche. Quando è andata in pensione si è dedicata al volontariato presso il Club Inner Wheel Napoli Luisa Bruni di cui attualmente è presidente. Ha tre figlie e due bellissime nipotine: Beatrice e Ludovica.

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